ソリューション

  • ソリューション
  • FOOD & BEVERAGE

FOOD & BEVERAGE

Motion Solution for Food & Beverage Manufacturers

"食品・飲料メーカーは、より革新的な加工や包装を提供するための能力競争において、

自社ブランドを保護するため、設備の切り替えではスループットを上げたり、メンテナンス時にはダウンタイムを減らす必要があります。

これは、頻繁で多くの場合長くなる洗流や刺激の強い化学薬品によって通常の機械部品であればすぐに

破壊されてしまうというような厳格な衛生要件により一層困難になった挑戦です。

これがあなたが並外れたモーションパートナーを必要とする理由です。

コルモーゲン社は70年以上の経験で培われたこの領域に特化した知識を持っており、あなたが目に見える結果を達成する助けとなります。

我々は単に、優れたハードウェアやソフトウェアソリューションに詳しいだけではありません。

我々は、エンドユーザーが性能の壁を突破する助けをするコラボレーティブエンジニアリング関係を構築しようとしています。

あなたが新しいマシンを根底から設計するにしても、あるいは次世代の品質と生産性を提供するようにシステムを刷新するにしても、 コルモー

ゲンならあなたの目標達成はもちろんそれ以上の助けとなります。我々があなたの機械のため、

ひいてはあなたのビジネスのために何ができるかを知って下さい。"

食品の安全及び検査

食品の安全

栄養と健康に気を使うひとは、食品汚染、リコール、さらには食品媒介性汚染物質に起因する死傷事故などのような 注目を浴びるトップニュー

スを無視することはできません。

そして、大量流通向けの食品製造企業はそのようなトップニュースには登場したくありません。

人々は安全な食品を与えられてしかるべきである - それは議論の余地はありません。しかし、サプライチェーンの中で、 いつでも攻撃態勢にある、

多過ぎるほどの病原体やアレルゲンを考慮してください。70億以上もの人口を養うため、 食品メーカーや規制当局は世界的規模で安全な食料

の供給を維持するという途方もない課題に直面しています。"

There's No Safe Food Without Safe Processing
and Packaging

"メディア、政府、そして食品業界そのものすべてが、食品包装のあら

米国における衛生学の改革のための最新で最も抜本的な指令は

2011年施行の「食品安全強化法(FSMA)」であり、 その法は食品医薬

品局(FDA)に対し、より安全な食品製造及びより効果的な施設検査の

ための新しい規則の構築と 施行を要求しています。詳細は当社の食

品安全規制要件に関するホワイトペーパーを御覧下さい。"

Many Stakeholders with a Shared Goal: Cleanliness

米国及び世界中の規制制度を補完するものとして、食品業界自体が

安全性と品質を確保するための増大する 責任を負っていました。食

品生産者および包装業者は、SQF (Safe Quality Food)、

GFSI (Global Food Safety Initiative)、BRC (British Retail Consortium)、

FSSC (Foundation for Food Safety Certification)などその他多数の、驚

くほど多種多様な食品安全性に関する 促進団体や組織と対峙して

います。コルモーゲンは、あなたの業界の衛生要件を深く理解したう

えで、 これらすべての規制要件や認証取得へのハードルに対応する

お手伝いができるという独自の立場にあります。"

Clean It Faster. Make It Last Longer

"高圧ウォッシュダウンや幅広いpH値を有する刺激の強い洗浄化学物質は、特に湿式加工食品にとっては、 業界の標準となりつつあります。コル

モーゲンは、IP69Kまでの保護等級で定評のある、ステンレス製・食品グレード・ ウォッシュダウン対応のサーボシステムとギアヘッドで業界をリー

ドしています。これらは、病原体の温床にならないように、 分解が不要、ハウジングやシールドも分離不要、継ぎ目も無く、別付けのネームプレート

さらに、これらは堅固な材料と高度な密閉システムで設計されており、そのため、優れた性能を維持しながら、

長年にわたる高圧ウォッシュダウンや苛性化学薬品の使用にも耐えます。それこそが、水の浸入やその他の不具合に対して、 業界標準の2倍の長

さの保証を提供できる理由です。

その先には何があるでしょう?コルモーゲン社は、自社製品をより早くきれいにする方法だけではなく、 IP69K対応のステッパモータ、サーボモー

タ、ダイレクトドライブモータでも技術革新を続けています。なぜならば、弊社は、 食品の安全性、製品の革新、機械の性能、それらすべてがあな

たのビジネスの成功にもたらすと確信しているからです。"